農産物Agricultural products
澄んだ空気、清らかな水、
寒暖差が生んだ美味しい農産物
辰野町の標高は約750m～1000m。水源がいくつもあり清らかな水が豊富です。朝晩の冷え込みと日中の寒暖差により農産物は自らを守るために甘みと栄養を蓄えます。ほたるが好む清らかな水、山あいの澄んだ空気、寒暖差が産む美味しい農産物は、野菜・米・穀類・果樹と幅広く《少量多品種》。これと言って「名産」や「伝統野菜」といった目立ったものはありませんが、食卓をまんべんなく彩る辰野産農産物をご紹介します。
- ALL
- こだわり栽培
- 低化学肥料
- 低農薬
- 化学肥料不使用
- 有機肥料
- 栽培期間中農薬不使用
- 無肥料栽培
- 認証取得
- きのこ・山菜
- 卵
- 旬の季節
- 冬
- 初夏
- 夏
- 春
- 秋
- 通年お届け
- 肉
- 果物
- ギフトにも
- 米・穀類
- 野菜
生産者／やまあいの地
栽培期間中農薬不使用で栽培しています。手間をかけ除草し、丹念に育てています。残留農薬も検出されない田んぼで、化学肥料も使わずに栽培しています。手間がかかるので、収穫量は少ないですが、お米本来の強さを感じられる逸品です。
玄米は5kg/10kg/20kg/5kgの定期便(12回or6回)から選べます。
生産者／やまあいの地
栽培期間中農薬不使用で栽培しています。手間をかけ除草し、丹念に育てています。残留農薬も検出されない田んぼで、化学肥料も使わずに栽培しています。手間がかかるので、収穫量は少ないですが、お米本来の強さを感じられる逸品です。
白米は5kg/10kg/20kg/5kgの定期便(12回or6回)から選べます。
生産者／瀬戸ライスファーム
健康を考える方へ、減農薬米の玄米をお届けします。こしひかり特有の甘味と粘りが特徴のブランド米。現代人に不足しがちなビタミン・ミネラル・食物繊維を補うことができます。
お米は収穫後、モミのまま保存され、注文が入ってから籾摺りしていますので新鮮なままの玄米をお届け。5kg/10kgから選べます。
生産者／瀬戸ライスファーム
辰野町 瀬戸ライスファームの「特別栽培米コシヒカリ」と岡谷市 松亀味噌株式会社の味噌をセットにしました。美味しいご飯にお味噌汁！まさに幸せな朝ごはんが作れるセットです。
お米は「長野県原産地呼称管理委員会」の認証を取得しています。
生産者／瀬戸ライスファーム
瀬戸ライスファームが育てた低農薬のお米をコロンと可愛いキューブ米にしてお届け。
こしひかり、ミルキークィーン、風さやか ３種×３個のお米の食べ比べセット！
２合パックなので計量する手間もなく精米したての味を半年先まで楽しめます！
生産者／ひろこファーム
有機農法にこだわり栽培したひろこファームの雑穀のセットです。
THE穀米(雑穀ミックス) ：200g / たかきび：200g / もちきび：200g / もち麦：200g / えごまパウダー：100g をセットにしてお届けします。
届いてすぐに雑穀生活が始められるセットです。
生産者／双葉農園
肥料として、製品にならなかったパプリカやリンゴを土に混ぜるなど、栽培期間中化学肥料をなるべく使わずに育てた甘くて肉厚なパプリカ。
パプリカの収穫時期は7月後半〜10月後半。美味しい旬の時期にお届けします♪
ハウス栽培にすることで、農薬の使用をできるだけ少なくしています。
生産者／瀬戸ライスファーム
生まれた時の体重と同じ重さのお米を風呂敷に包んでお届けします♪
中身はこだわりの特別栽培米「こしひかり」
ママさん、パパさんの出産準備で生まれる前の事前申し込みもOKです！生まれたら、情報を送ってくださいね。すぐに用意して発送します。
生産者／瀬戸ライスファーム
減農薬栽培にこだわった農家が作るコシヒカリ玄米100％のパックご飯。 電子レンジで1分30秒！！ 忙しい時やちょっと玄米を食べたいなぁ～と思ったら温めるだけで「もちもち玄米ごはん」が食べれます。 その年の秋に刈り入れした新米をパックにしてお届けします。
