農産物Agricultural products
澄んだ空気、清らかな水、
寒暖差が生んだ美味しい農産物
辰野町の標高は約750m～1000m。水源がいくつもあり清らかな水が豊富です。朝晩の冷え込みと日中の寒暖差により農産物は自らを守るために甘みと栄養を蓄えます。ほたるが好む清らかな水、山あいの澄んだ空気、寒暖差が産む美味しい農産物は、野菜・米・穀類・果樹と幅広く《少量多品種》。これと言って「名産」や「伝統野菜」といった目立ったものはありませんが、食卓をまんべんなく彩る辰野産農産物をご紹介します。
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- こだわり栽培
- 低化学肥料
- 低農薬
- 化学肥料不使用
- 有機肥料
- 栽培期間中農薬不使用
- 無肥料栽培
- 認証取得
- きのこ・山菜
- 卵
- 旬の季節
- 冬
- 初夏
- 夏
- 春
- 秋
- 通年お届け
- 肉
- 果物
- ギフトにも
- 米・穀類
- 野菜
生産者／根橋ファーム
化学肥料を一切使わず、太陽光をいっぱいに浴びて育った、甘～いスイートコーンです。朝収穫したものを農家直送でお届けします！
生産者／月のもり
園主最大のこだわりである『安全・安心』が詰まったトマトセットです！！ホワイトチェリートマト、ブラックチェリートマト、ベルナーロゼ、イエローパーフェクション、レッドゼブラ、パープルローズなどをセットにしてお届けします。
※お届けは夏頃です。受付期間外は品切れ表示となります。ご了承ください。
生産者／月のもり
月のもりは川島地区の最奥にある農家民宿・自給自足・オーガニックビレッジです。標高900ｍにある農地で、農薬や化学肥料を使わずに育てた何種類もの季節の野菜。その中から園主のチョイスによって約10種類ほど詰め合わせてお送りいたします。
※季節や気候によって品切れ表示となる場合があります。ご了承ください。
生産者／一ノ瀬 金泰
標高800mの地でこだわりの栽培方法で作る美味しいメロンをお届けします。
1株に1玉しかつけない伝統栽培方法により、美味しさがギュッと凝縮され、糖度15〜16度と非常に甘いメロンです。
※お届けは毎年お盆頃です。受付開始までは売り切れ表示となりますのでご了承ください。
生産者／中村智子
その時に食べ頃の品種のブルーベリーを摘み取りお送りします。時期により酸味・甘味・香りなど違いが楽しんでいただけます。
完熟したブルーベリーのフレッシュなおいしさをお楽しみください。農薬不使用なので、安心してお召し上がりいただけます。
※旬の時期のみの受付です。受付期間外は品切れ表示となりますのでご了承ください。
生産者／双葉農園
肥料として、製品にならなかったパプリカやリンゴを土に混ぜるなど、栽培期間中化学肥料をなるべく使わずに育てた甘くて肉厚なパプリカ。
パプリカの収穫時期は7月後半〜10月後半。美味しい旬の時期にお届けします♪
ハウス栽培にすることで、農薬の使用をできるだけ少なくしています。
